[数量限定]官能チーズブリュレ【冷凍出荷】
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［数量限定販売］
北海道生乳１００％のクリームチーズ使用。 パルミジャーノ・レッジャーノとエダムチーズも併せて外側はまったりと濃厚な口あたり、中心はレアに仕上げてクリーミーに。 チーズの引き立てに珠洲の塩と糀甘酒を加え、ひと晩熟成させて焼上げました。グラニュー糖と粉糖をそれぞれ２回ずつ キャラメリゼした上面の飴のパリッとした食感と、カルダモンが爽やかに香るザクザク食感のクッキー生地をアクセントにした食べ応えのある一品。
