和三盆と珠洲の塩のバタークッキー
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繊細な風味と軽やかさが特徴のカルピス(株)バターを100％使用。
クリーミーなバターの風味を生かすために卵は使用せず、優しい甘さの和三盆糖にほんのり珠洲の塩をきかせ、素朴だけれど旨味のある、香り豊かなクッキーに仕上げました。
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