和楽紅屋オーナーシェフ辻口博啓の郷里である石川県は、さる能登半島地震により各地に甚大な被害を負いました。

なかでもこんな形で有名になるのは甚だ残念ではありますが、全国的に名が知れてしまった「珠洲市」。
能登半島沖のミネラル豊富な海水から作られる「珠洲の塩」は和楽紅屋でも数多くのお菓子に使われています。

そんな珠洲市もいまだ傷も癒えぬ状態ではありますが、一方で今、漸く復興に向けた動きが強く確実に鼓動として感じらるようになってきています。

和楽紅屋もそんな復興の一助になればとの想いから「珠洲の塩シュークリーム」販売決定いたしました。


日本古来の方法で作られる希少な「珠洲の塩」をシュー生地とカスタードクリームに使用しました。
珠洲の塩特有の旨味がまろやかな甘みとなり、カスタードのコクが後を引く和楽紅屋のオリジナルシュークリーム。

珠洲の塩をほのかに感じる、ラングドシャ生地を絞ってサクッと香ばしく焼き上げるシュー生地。自家製あまおう苺ジャムを使った苺カスタードクリームをたっぷり絞った、ほのかな塩味が甘味を引き立て後引く美味しさのシュークリームです。

以前より和楽紅屋の一部店舗で販売している珠洲の塩シュークリーム。
非常に評価も高く、繰り返し購入いただく方も多くいらっしゃる商品です。
その珠洲の塩シュークリームの「苺」は期間限定で催事などでしか販売しない特別版。

ぜひ「食べて応援」としてご協力お願いいたします。


※現在、「珠洲の塩」をお願いしている珠洲市の会社も甚大な被害を受け、製造再開しつつも珠洲の塩自体が非常な希少品となっています。　そのため販売に関しては数量限定とさせていただき、予告なく終売となる場合がございます。そのような事情を鑑み何卒ご理解、ご了承のほどよろしくお願いいたします。

------------------------
【配送温度帯につきまして】-------
複数商品を同時にお買い求めの際、同じ温度帯の商品は同梱可能ですが、別温度帯の商品は温度帯ごとに別送となりますのでそれぞれに送料がかかります。予めご了承のほどお願いいたします。
商品の配送方法は商品ページ内の記載、または商品名の後ろに「※冷蔵配送」「※冷凍配送」の表記があります。※表記のないものは常温配送となります。
---------
【領収書発行につきまして】-------
弊社ではペーパーレス化の観点からご要望がなければ領収書・納品書は発行しておりません。
またシステム上、PDFデータ等での提供も出来かねます。
領収書が必要な場合はご注文時「備考欄」に領収書希望の旨、ご記載いただけますようお願いいたします。