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2017/10/312017 サロン・デュ・ショコラ(パリ)に獺祭抹茶トリュフを出品
和楽紅屋のオーナーパティシエでもある辻口博啓が手掛けるショコラトリー 「ル ショコラ ドゥ アッシュ(LE CHOCOLAT DE H)」は、フランス・パリで開催中の 世界最大のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ(SALON DU CHOCOLAT)」において 5年連続最高評価ゴールドタブレット(金賞)を獲得。さらに、外国人部門最優秀賞(AWARD DE L’EXCELLENCE)を受賞いたしました。

詳しくはこちらをご覧ください。
http://www.lcdh.jp/global/

和楽紅屋でも1月から「サロン・デュ・ショコラ(SALON DU CHOCOLAT) に出品した【獺祭抹茶トリュフ】販売予定です。
乞うご期待ください。

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